Galletitas de chocolate Imprimir recetas

    ¡Te las podés llevar al cole y disfrutarlas con amigos!

Ingredientes:

• 125g de manteca
• 50g de azúcar impalpable
• 1 huevo
• 150g de harina
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 175g de chocolate

Nota: si no tenés azúcar impalpable, ¡no te preocupes!, podés hacerla poniendo un poco de azúcar común en la licuadora hasta que se haga un polvo re finito.

Procedimiento:

1)                 Batí la manteca blandita con el azúcar impalpable hasta formar una crema.

2)                 Batí el huevo y agregálo.

3)                 Incorporále la harina junto con el polvo para hornear (después de haberlos pasado por el colador para sacarle los grumitos).

4)                 Ponéle el chocolate en trocitos.

5)                 Colocálo por cucharadas en una placa para horno enmantecada y enharinada.

6)                 Lleválo al horno precalentado, moderado (180º C) por 20 minutos aproximadamente.

7)                 Cuando estén listos, sacálos del horno y dejálas enfriar a las galletitas antes de despegarlas de la placa.

Sándwich de pollo extra large

Ingredientes:

• 1 Pechuga de pollo* cocida
• 1 Tomate
• Pan lactal, 8 rebanadas
• Queso crema, mayonesa o lo que te guste, 2 ó 3 cucharadas
• Lechuga, 4 hojas
• Aros de cebolla (si te gustan)
• Huevos cocidos

…¡y lo que quieras!

Procedimiento:

1)                 Cortar el pollo en tiritas y el huevo y el tomate en rodajas.

2)                 Untar el pan con el queso crema.

3)                 Armar cada sándwich con todos los ingredientes. ¡Tené cuidado cuando los comés porque son super grandes!

*Notita nutritiva: las carnes de aves como el pollo aportan proteínas de alto valor para nuestro organismo y tiene sustancias esenciales para el crecimiento. También contienen hierro, aunque en menor cantidad que las carnes rojas. ¡Incluílas en tus comidas!